Foros Castilla

Leí algo una vez de una Cerveza que se hacia en Toledo,que se hacia artesanal o algo asi, me podiais pasar algo de info, es para mi vuelta a Toledo, en cuanto este una temporadilla probarlo a ver que tal sabe, saludos cerveceros xD

pd:no se si ya ha sido o será el oktoberfest en Toledo pero me venia a huevo ponerlo con la mezcla toledo-oktoberfest xD, pasaros si no ha sido ya

La cerveza a la que te refieres es la Domus Regia, yo la probé en el bar irlandés. Según dice el fabricante la cerveza no lleva ni conservantes, ni antioxidantes, etc...

Pues la cerveza esa es efectivamente la Domus Regia, la fabrica un tal Fernando Campoy en su cervecera del barrio de Santa Bárbara, está hecha con ingredientes naturales y agua del Tajo y se vende en algunos locales de Toledo.

Pues espero que sea agua del Tajo por encima de Entrepeñas. Porque si no... os auguro pocos meses de vida a quienes la habéis probado.  :icon_twisted: Es coña, aún no la he probado yo, a ver si lo hago.

Este tema daría para mucho que hablar. Aquí en Castilla , y en todo el Estado Español tenemos una mierda de cerveza. Tampoco creo que podamos superar a R. Checa (los amos) porque esto es tierra de vinos como aquella es de cerveza, pero es que es todo directamente imbebible, salvo si acaso el tercio de Mahou.

gracias según lo leí me di cuenta muchisimas gracias y tagus... no me metas miedo con eso del agua... xD

Pero eso es porque quieren, porque no me jodáis la producción cerealística que tenemos y la mayor parte va para pienso. Aquí podría haber tan buena cerveza como buen vino.

Mala cerveza en Castilla?

lo que hay son pocas, porque a excepción e Mahou que se ha comido todo el mercado (aguila, San Miguel) no es que haya muchas precisamente y nunca comparado a centroeuropa donde hasta el pueblo más pequeño tiene su propia cervecera.

Mahou por encima de todas, que no tiene nada que enviciarle a ninguna cerveza centroeuropea, en el resto del estado hay muchas otras cervezas de calidad o que al menos gustan, por lo que se, alos centroeuropeos como Alcázar (Jaén), Alhambra o estrella de Galicia.

Lo que nunca entenderé (bueno sí, por la falta total de paladar del consumido hmedio) es cómo se atreven ni si quiera a probar la curzcampo. No entiendo cómo le ha comido tanto mercado a mahou en Madrid, yo es que es ver un cartel con el gordo ese y me cruzo de acera.

Personalmente la Mahou no me gusta mucho, prefiero San Miguel.

:27: La verdad que la Mahou te deja un sabor a cereal que con las otras no ocurre. Yo tampoco tolero la Cruzcampo. Para cerveza muy barata y que no está tan mal, la portuguesa del Sabeco, la San Jorge.

¡¡¡¡¡Blasfemia!!!!!  :icon_razz:

Como Mahou no hay nada, reitero. Pero sí como dice Donsace podía abrirse el mercado a más marcas locales. En Toledo parece que ya ha empezado Domus Regia, a ver si se extiende.

En Portugal la que está bien en los bares es la Super Bock.

La cerveza portuguesa está mucho más gasificada que la española. A mí personalmente no me gusta mucho, aunque una buena "imperial" bien fresquita en una terracita mirando al "Tejo" no está nada mal.