Foros Castilla

¿Pueden recomendarme sitios para comer en Zamora?

Tengo que ir el domingo a la capital, y mejor la experiencia de primera mano de sus moradores o visitantes excepcionales.

Les ruego me asesoren.  :icon_redface:

Rioduero te necesitan  :icon_mrgreen:

La última vez que el camarada rioduero estuvo en Zamora el obispo de la diócesis era un tal Acuña  :icon_wink:

Pobre hombre, lo teneis martirizado con la edad  :icon_lol:

depende del dinero para gastar uno de los mejores es serafin pero es caro

En la calle san torcuato, mejor dicho en la pza que da  a esa calle hay un bar  con comidas economicas, dicha plza tiene una estauto con un maestro y su discipulo

Un sitio muy recomendable John, el restaurante La Rua, en la calle del mismo nombre, la Rua de los Francos, camino de la catedral, en su acera izquierda. Uno de los mejores arroces a la zamorana y un arroz con bogavante espectacular, además de una carta generosa y buenos vinos, tapeo y postres. El precio contenido, sin ser una ganga ni un derroche.

Si quieres un plan más fino, el Rincón de Antonio, cerca de la plaza Mayor, un restaurante bueno bueno, en la guia Michelin, pero eso sí, caro.

El Serafín que te comenta Rioduero también es bueno, variedad y precios razonables, y El Horno, muy cerca de este último, tablas variadas generosas, aunque ahí no entro desde hace mas de un año.

Que lo pases bien compañero.

¿Cómo es el arroz a la zamorana?

El arroz a la zamorana es con chorizo, muy rico.

Vamos un arroz servido por un político del PPSOE. RIQUÍ$$$$IMO  :icon_twisted:

:icon_lol: :icon_lol:, exactamente te lo sirve el mismo Herrera en persona  :icon_mrgreen:

joder no sabeís como es el arroz a la zamorana...yo flipo. como bien dicen por ahí lleva chorizo y está exquisito, creo que deberíamos quedar un dia a comer a Zamora, vale la pena os lo aseguro.

Yo tampoco se como va ese arroz, nos podríais ilustrar?, porque oir chorizo y arroz produce en mi una irrefrenable pasión gustativa  :icon_biggrin:

En España Directo se emitió un espacio en el que un cocinero preparaba "arroz a la zamorana", pero este no le echó chorizo  :icon_frown:

http://www.youtube.com/watch?v=I93xM7CtjuY

Pues un plato poderoso, de esos que te dejan sin ganas de cenar. Hay variantes, como en cualquier receta, pero a groso modo lleva oreja de cerdo, morro, chorizo, panceta y opcionalmente jamón o lomo, todo picado en pequeños trozos. Eso en cuanto a la carne, luego los condimentos vegetales, ajos, cebolla, pimentón y arroz, claro. Totalmente recomendable, lo garantizo.

Tiene pinta de ser un plato de los que te hartan...

hummm... a ver si un dia pillo algun lugar donde lo preparen. Porque por desgracia, de momento no tengo entre mis planes visitar Zamora, y tiene una pinta cojonuda.

Joder. Eso suena a conquense también... oreja, morro, chorizo, panceta, ajos, cebolla, pimentón... bien de combustible contra las ehcarchas, vamos.

si un dia vienes a Pucela vamos a comer alli

Restaurante >Serafin ? en el mismo Zamora

Y, si pasas por Coreses El Convento, te ponen cabrito lechal asado y otras cosas,

A mi es que eso de las orejas y los morros me han hundido el plato :( .

Odio la casquería.....y sin embargo adoro la charcutería.

Que mas hay típico de Zamora, Arias?.