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Foros de política y actualidad => Economía, trabajadores y empresas castellanas => Mensaje iniciado por: Torremangana II en Enero 13, 2011, 04:10:09



Título: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Torremangana II en Enero 13, 2011, 04:10:09
http://www.elmundo.es/elmundo/2011/01/12/castillayleon/1294849305.html

Con tanto trigo y cebada parece lógico montar cervecerias.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Numantino_Alcarreño en Enero 13, 2011, 06:07:09
es una de las cosas que llama la atención, cómo es posible que un país tan pequeño como Bélgica tenga tal variedad de cervezas como tiente y aquí tenemos 4 contadas? y eso que el yacimiento mas antiguo de elaboración de cerveza de europa (descubierto) es en Ambrona, como dice la noticia


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Tagus en Enero 13, 2011, 06:10:28
Pues a lo mejor fue uno de los primeros efectos de la latinización de Celtiberia :icon_rolleyes:, porque está estudiado que los celtíberos bebían cerveza como los centroeuropeos, y no vino.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Francisco de Medina en Enero 13, 2011, 09:15:30
En la noticia hay un error, el primer dato de descubrimiento de la cerveza en Europa, en Ambrona, no fue hace 4.400 años sino hace 2.400 años, según un estudio realizado por el equipo del profesor Manuel Ángel Rojo Guerra, de la Universidad de Valladolid.

Como siempre, los periodistas, bailando números, gentilicios, palabrejas...  :icon_lol:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Donsace en Enero 13, 2011, 19:00:55
es una de las cosas que llama la atención, cómo es posible que un país tan pequeño como Bélgica tenga tal variedad de cervezas como tiente y aquí tenemos 4 contadas? y eso que el yacimiento mas antiguo de elaboración de cerveza de europa (descubierto) es en Ambrona, como dice la noticia
¨
Éso mismo me he preguntado yo siempre. Además he de confesar que una de las pocas ideas de emprendedor que he tenido (lo reconozco, no tengo madera de empresario) ha sido precisamente montar una fábrica de cervezas

Con lo que me gustan!!  :59:

Muerte a Cruzcampo!!!  :80:  :icon_twisted:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Gallium en Enero 13, 2011, 19:04:10
Muerte a Cruzcampo!!!  :80:  :icon_twisted:

Debe ser de las pocas cosas que unen a todos los castellanos. Se ve que nos gustan caldos más recios.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Donsace en Enero 13, 2011, 19:23:20
^^

y sin embargo la cantidad de sitios en la que la sirven... es como un cáncer. Yo no me lo explico!!!


En cuanto a lo de la variedad, en realidad hay bastantes cervezas por todo el estado, algunas poco conocidas y de calidad más que aceptable (como las de la alta ANdalucía, Alcázar o Alhambra) o la aragonesa Ámbar, a eso sumémosle todas las estrellas (éstas más bien periféricas, estrella-damm, estrella levante, estrella Galicia...) más las castellanas que surgen o resurgen (Juana la loca, Legado Yuste, ahora Caelia) y hay un abanico bastante aceptable. Lo que pasa es que debe haber algún problema en la distribución (de monopolios, contratos de suministro etc. supongo) que impide que vayas a un bar y puedas tener a tu disposición variedad de Marcas como sucedería en cualquier país centroeuropeo.

pero por encima de todas...  :icon_cool:

(http://3.bp.blogspot.com/_lD39oxlJEyA/THpfv5n3STI/AAAAAAAAAPU/pduRrp7vM8Q/s1600/Mahou.jpg)


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: salamankaos en Enero 13, 2011, 22:14:37
Muerte a Cruzcampo!!!  :80:  :icon_twisted:

Debe ser de las pocas cosas que unen a todos los castellanos. Se ve que nos gustan caldos más recios.

Muerte a la Heineken,MUERTE!! jajaja.
La Mahou sin duda la mejor,y si quereis otra que esta que te cagas y es barata la holandesa del carrefour.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Quinto en Enero 14, 2011, 01:03:40
Yo en Bruselas: estoy en el paraíso cervecero. XD

Aun así el país con mayor índice de consumo es Chequia. Yo he visto beber cerveza a un checo y dan miedo. Las pintas caen como por ensalmo. XD.

En el próximo Villalar podríais montar un puesto con las diferentes variedades de cervezas castellanas... éxito asegurado oiga.

De todas formas, creo recordar que las otras que han ido saliendo eran rubias, ¿no?


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Donsace en Enero 14, 2011, 01:20:46

Muerte a la Heineken,MUERTE!! jajaja.
La Mahou sin duda la mejor,y si quereis otra que esta que te cagas y es barata la holandesa del carrefour.

La heineken tampoco me gusta, pero en comparación con la cruzcampo, se puede pasar. La cruzcampo es que sabe mal, la heniken, no sabe a nada, es agüilla.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Leka Diaz de Vivar en Enero 14, 2011, 01:32:51
La holandesa del carrefour si señor, esa tiene fama de ser buena calidad/precio.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Donsace en Enero 14, 2011, 01:43:54
La holandesa del carrefour si señor, esa tiene fama de ser buena calidad/precio.


habrá que porbarla.

Por cierto otra que venden en algunos supermercados, de precio más que asequible, y, según recuerdo, de agradable sabor, además de tener ciertos tintes comuneros (aunque sólo sea por la fecha a la que se puede asociar): San Jorge, de nuestros vecinos y hermanos portugueses.

(http://www.pasapues.es/documentos/blog/sanjorge01.jpg)


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: salamankaos en Enero 14, 2011, 02:24:27

Muerte a la Heineken,MUERTE!! jajaja.
La Mahou sin duda la mejor,y si quereis otra que esta que te cagas y es barata la holandesa del carrefour.

La heineken tampoco me gusta, pero en comparación con la cruzcampo, se puede pasar. La cruzcampo es que sabe mal, la heniken, no sabe a nada, es agüilla.

Pues yo odio la Heineken,y odio que el unico bar abierto a ultima hora en Peñaranda solo tenga esa puta basura para beber.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Matritense en Enero 14, 2011, 02:42:29
A mi de lo que solemos tener por aquí, me gusta la Mahou a poder ser 5 estrellas. La clásica, está bien también. Y otra que me gusta bastante es la Águila Amstel. Y las cervezas si son de barril ni punto de comparación. Luego en botellines o tercios también están bien. Y como última opción yonkilatas o latas en general... que no me molan nada, no sé si es que me lo parece a mi o qué pero me saben diferentes y prefiero no tomarlas.
Luego hay cervezas que yo no sé cómo la gente las puede beber, como por ejemplo Cruzcampo o San Miguel. Pero bueno, para gustos los colores.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: S.P en Enero 14, 2011, 03:08:37
La mejor es la Domus y punto  :icon_mrgreen:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Ginevrapureblood en Enero 14, 2011, 03:09:12

Pues yo odio la Heineken,y odio que el unico bar abierto a ultima hora en Peñaranda solo tenga esa puta basura para beber.


¿A qué bar te refieres, Salamankaos?

Yo si tuviera que elegir una cerveza...

(http://www.latiendadelacerveza.com/media/catalog/product/cache/2/small_image/110x110/5e06319eda06f020e43594a9c230972d/f/r/franziskaner_heffe.jpg)

Es de trigo, pero me encanta.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: S.P en Enero 14, 2011, 03:12:43

Pues yo odio la Heineken,y odio que el unico bar abierto a ultima hora en Peñaranda solo tenga esa puta basura para beber.


¿A qué bar te refieres, Salamankaos?

Yo si tuviera que elegir una cerveza...

([url]http://www.latiendadelacerveza.com/media/catalog/product/cache/2/small_image/110x110/5e06319eda06f020e43594a9c230972d/f/r/franziskaner_heffe.jpg[/url])

Es de trigo, pero me encanta.

Caelite pura y dura  :icon_biggrin: Otra que me encanta:

(http://capitanhw.blogs-r.com/weblog/resources/capitanhw/coleccion_de_cervezas/p5310032.jpg)


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Tizona en Enero 14, 2011, 04:11:02
Yo en Bruselas: estoy en el paraíso cervecero. XD

Aun así el país con mayor índice de consumo es Chequia. Yo he visto beber cerveza a un checo y dan miedo. Las pintas caen como por ensalmo. XD.

En el próximo Villalar podríais montar un puesto con las diferentes variedades de cervezas castellanas... éxito asegurado oiga.

De todas formas, creo recordar que las otras que han ido saliendo eran rubias, ¿no?

En Villalar, ¡buena idea! para promocionar lo nuestro.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Retaco en Enero 14, 2011, 05:16:49
@Ginebra: Pues aqui en donde yo resido en alemania te ibas a hinchar a cervezas de esas. El otro dia paseando me encontre de bruces la fabrica de esa cerveza que has puesto.

@SP: Optimo bruno, delicia de los dioses, pena que sea imposible beberse mas de 3 y seguir siendo persona (10º de alcohol es lo que tiene)

Yo desgraciadamente aun no he probado la Domus, a ver si cuando vaya a Toledo la echo un tiento. Y compadezco al que en su peña tiene que beber ese meado de gato que llaman heineken. De todos modos yo soy de negras, cerveceramente hablando (bueno y no tanto :P), y donde este una buena pinta de Guinness que se quite lo demás.

Por cierto si alguno acaba en Alemania, sobretodo en el sur y mas especialemnte en Baden-Wurttemberg que pruebe un tipo, que no marca, de cerveza rubia que esta tela de buena, la Keller Bier.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: S.P en Enero 14, 2011, 05:22:53
@Ginebra: Pues aqui en donde yo resido en alemania te ibas a hinchar a cervezas de esas. El otro dia paseando me encontre de bruces la fabrica de esa cerveza que has puesto.

@SP: Optimo bruno, delicia de los dioses, pena que sea imposible beberse mas de 3 y seguir siendo persona (10º de alcohol es lo que tiene)

Yo desgraciadamente aun no he probado la Domus, a ver si cuando vaya a Toledo la echo un tiento. Y compadezco al que en su peña tiene que beber ese meado de gato que llaman heineken. De todos modos yo soy de negras, cerveceramente hablando (bueno y no tanto :P), y donde este una buena pinta de Guinness que se quite lo demás.

Por cierto si alguno acaba en Alemania, sobretodo en el sur y mas especialemnte en Baden-Wurttemberg que pruebe un tipo, que no marca, de cerveza rubia que esta tela de buena, la Keller Bier.
Ya le digo  :icon_lol: pero no se notan esos 10 º, entra por el gaznate que da gusto  :65:

No hace falta que se vaya a Toledo para disfrutar de la cerveza artesanal toledana, en la Ciudad de la Cerámica también tiene Domus, más concretamente yo la he bebido en un bar llamado "Poker", posiblemente le suene  :icon_lol:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Retaco en Enero 14, 2011, 05:31:34
No hace falta que se vaya a Toledo para disfrutar de la cerveza artesanal toledana, en la Ciudad de la Cerámica también tiene Domus, más concretamente yo la he bebido en un bar llamado "Poker", posiblemente le suene  :icon_lol:

Ni idea de que bar es ese, mis viajes y demas me tienen muy apartado de la Ciudad de la Ceramica. Si nos vemos para el homenaje a los comuneros nos tomamos una (o unas cuantas mejor), en Toledo o un poco mas abajo del tajo.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: S.P en Enero 14, 2011, 05:35:07
No hace falta que se vaya a Toledo para disfrutar de la cerveza artesanal toledana, en la Ciudad de la Cerámica también tiene Domus, más concretamente yo la he bebido en un bar llamado "Poker", posiblemente le suene  :icon_lol:

Ni idea de que bar es ese, mis viajes y demas me tienen muy apartado de la Ciudad de la Ceramica. Si nos vemos para el homenaje a los comuneros nos tomamos una (o unas cuantas mejor), en Toledo o un poco mas abajo del tajo.
Eso está hecho  :icon_wink: Está en la zona de bares al lado de la covacha, buenas tapas además  :icon_mrgreen:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Numantino_Alcarreño en Enero 14, 2011, 05:42:05
la ambar no vale ni para tomar por culo, de la poca variedad en el estado español e incluso a la península entera me atrevería a decir, me refería porque a lo mejor no llegamos a 40 cervezas diferentes y contando las guarrerias de san miguel 0,0 manzana, limon, etc ... y en Bélgica es que tienen mas de 500 cervezas diferentes, hasta una de chocolate y algunas de 20 grados o 15, eso si, estas últimas son espesísimas.
Para mi una de las mejores es la DUVEL


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Ginevrapureblood en Enero 14, 2011, 06:01:09
¿Alguien ha probado la Cannabia?

Yo he oído hablar de esa cerveza pero siempre me pareció bastante rarita.


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Numantino_Alcarreño en Enero 14, 2011, 06:43:05
esa de verdad sabe a marihuana? yo nunca la probé y ni tengo interés, yo soy mas de un chupito de orujo de marihuana :icon_twisted:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: S.P en Enero 14, 2011, 06:51:58
¿Alguien ha probado la Cannabia?

Yo he oído hablar de esa cerveza pero siempre me pareció bastante rarita.
La he visto alguna vez por ahí, pero no me he animado nunca a probarla, porque es bastante cara y si encima no tiene THC no me interesa... :icon_lol:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Francisco de Medina en Enero 14, 2011, 07:21:50
^^

y sin embargo la cantidad de sitios en la que la sirven... es como un cáncer. Yo no me lo explico!!!


En cuanto a lo de la variedad, en realidad hay bastantes cervezas por todo el estado, algunas poco conocidas y de calidad más que aceptable (como las de la alta ANdalucía, Alcázar o Alhambra) o la aragonesa Ámbar, a eso sumémosle todas las estrellas (éstas más bien periféricas, estrella-damm, estrella levante, estrella Galicia...) más las castellanas que surgen o resurgen (Juana la loca, Legado Yuste, ahora Caelia) y hay un abanico bastante aceptable. Lo que pasa es que debe haber algún problema en la distribución (de monopolios, contratos de suministro etc. supongo) que impide que vayas a un bar y puedas tener a tu disposición variedad de Marcas como sucedería en cualquier país centroeuropeo.

pero por encima de todas...  :icon_cool:

([url]http://3.bp.blogspot.com/_lD39oxlJEyA/THpfv5n3STI/AAAAAAAAAPU/pduRrp7vM8Q/s1600/Mahou.jpg[/url])


Te olvidas la magnífica Domus Regia de Toledo...  :icon_mrgreen:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Castille Spirit en Enero 14, 2011, 07:40:25
¿Alguien ha probado la Cannabia?

Yo he oído hablar de esa cerveza pero siempre me pareció bastante rarita.
La he visto alguna vez por ahí, pero no me he animado nunca a probarla, porque es bastante cara y si encima no tiene THC no me interesa... :icon_lol:

SAbe raro y no tiene ningún efecto secundario...al menos por beber dos tragos que son los que tomé


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Donsace en Enero 14, 2011, 15:47:33
la ambar no vale ni para tomar por culo, de la poca variedad en el estado español e incluso a la península entera me atrevería a decir, me refería porque a lo mejor no llegamos a 40 cervezas diferentes y contando las guarrerias de san miguel 0,0 manzana, limon, etc ... y en Bélgica es que tienen mas de 500 cervezas diferentes, hasta una de chocolate y algunas de 20 grados o 15, eso si, estas últimas son espesísimas.
Para mi una de las mejores es la DUVEL

Pues, aún gustándome la cerveza, creo que las belgas no son del todo de mi agrado, la cantidad de alcohol que tienen mata muchos sabores. Además, es cierto eso que dices de las cervezas de manzana de aquí, pero sería comparable a las pijadas de frambuesa o esa que mencionas de chocolate en Bélgica. Yo soy bebedor de cerveza pero al estilo centroeuropeo, con menor graduación, pero mayor cantidad  :icon_mrgreen:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: comunero morado en Enero 14, 2011, 15:59:52
La diferencia es que la cerveza belga de abadía y similares está hecha para degustarse (como el vino) y no tanto para refrescar como la cerveza tipo Pilsen. Quizás por el clima español (entre otras cosas) aquí ha tenido más éxito la segunda que es mucho más ligera y refrescante y se adpata mejor al tapeo.
Yo, por si acaso, me quedo con las dos  :59:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Donsace en Enero 14, 2011, 16:03:10
La diferencia es que la cerveza belga de abadía y similares está hecha para degustarse (como el vino) y no tanto para refrescar como la cerveza tipo Pilsen. Quizás por el clima español (entre otras cosas) aquí ha tenido más éxito la segunda que es mucho más ligera y refrescante y se adpata mejor al tapeo.
Yo, por si acaso, me quedo con las dos  :59:

Estoy de acuerdo que las cervezas de abadía son para éso. Mi madre y yo nos pimplamos las cerves de un trago, porque si no, se calientan y no nos gustan  :icon_lol:


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: salamankaos en Enero 14, 2011, 22:38:52

Pues yo odio la Heineken,y odio que el unico bar abierto a ultima hora en Peñaranda solo tenga esa puta basura para beber.

¿A qué bar te refieres, Salamankaos?



Al Desigual,no sabia que tambien conocieras Peñaranda jeje.

Yo suelo beber normalmente la Holandesa que he dicho,tampoco le hago ascos a la Aurum (mi capital no es muy alto,hay que acostumbrarse a todo).
Luago ya en los bares normalmente hay Amstel o Mahou.Ese es el tipo de birra que me gusta.La SanMiguel a mi no me parece mala la verdad,la Cruzcampo una mierda,pero no es peor que la Heineken,pis de gato que buena descripcion XD


Título: Re: Caelia, la cerveza artesana soriana
Publicado por: Numantino_Alcarreño en Enero 24, 2011, 20:12:50
pues el sábado se presentó la cervecilla y de momento solo sacan unas 1000 unidades de la misma para algunos bares de Soria, asique ya podeis correr :icon_lol:
FdM, historiador, la cerveza de Ambrona calculan que es de hace 4.400 años, es decir, que la noticia estaba bien, te has equivocado seguramente porque se calcula que se elaboraba en hacía el 2.500 a.C  :icon_wink: