Foros Castilla

Un estudio presentado hoy en el Colegio Oficial de Médicos de Asturias revela que "la barriga cervecera es un mito", ya que un consumo moderado de esta bebida, de entre dos y tres cañas por día, asociado a una dieta equilibrada como la mediterránea, "no engorda" y reduce el riesgo de diabetes e hipertensión.

El modelo de hombres o mujeres con los vientres sobredimensionados es propio de la cultura anglosajona donde se ingieren grandes cantidades de cerveza y comida rica en grasas saturadas con una actividad física casi nula, han asegurado hoy en Gijón los autores del estudio.

El patrón alimentario de los consumidores moderados de cerveza en España es más próximo a la dieta mediterránea, según el trabajo elaborado por el Hospital Clínic, la Universidad de Barcelona y el Instituto de Salud Carlos III, que ha sido presentado hoy en el Colegio Oficial de Médicos de Asturias. Los médicos Ramón Estruch, del Servicio de Medicina Interna del Hospital Clínic, y Rosa Lamuela, del departamento de Bromatología y Nutrición de la Universidad de Barcelona, han asegurado que el estudio que han elaborado demuestra que la cerveza bebida con moderación no provoca aumento de la masa corporal ni acumulación de grasa en la cintura.

El estudio, que se ha realizado sobre una muestra de 1.249 participantes, hombres y mujeres mayores de 57 años que por la edad tienen un mayor riesgo cardiovascular, ha confirmado la hipótesis de que la cerveza es saludable. Según han indicado los autores del ensayo, las personas que han participado alimentándose con una dieta mediterránea acompañada por cerveza en cantidades de entre un cuarto y medio litro por día, "no solo no han engordado, sino que en algunos casos han bajado de peso".
Vida normal, con algo de ejercicio

La dosis recomendada por los médicos es de dos cañas diarias para las mujeres y de tres para los hombres, siempre con comidas equilibradas, y siempre que las personas realicen una vida normal, con algo de ejercicio. La cerveza es una bebida fermentada que recibe las propiedades alimenticias de los cereales con que se produce, igual que el vino las de la uva, o la sidra las de la manzana, según ha explicado la doctora Lamuela. Esta bebida aporta una cantidad de ácido fólico, vitaminas, hierro y calcio mayor que otras y provocan un efecto "protector" sobre el sistema cardiovascular.

Los bebedores de cantidades "normales" de cerveza presentan una menor incidencia de diabetes mellitus e hipertensión, y un índice de masa corporal inferior. Además, estas personas "manifestaron consumir una mayor cantidad de verduras, legumbres, pescado, cereales y aceite de oliva y realizar una mayor actividad física", ha indicado Estruch.

El patrón alimentario de los bebedores españoles "dista mucho del patrón del mundo anglosajón, donde impera el modelo Múnich, en el que se beben grandes cantidades, prácticamente sin moverse del sitio, comiendo patatas fritas y embutidos", ha indicado el médico. La investigación también ha revelado que los participantes que bebían cerveza de forma moderada referían un consumo más elevado de proteínas y carbohidratos, incluida la fibra, que los no bebedores.


http://www.publico.es/ciencias/355944/la-barriga-cervecera-es-un-mito



Un poquito de humor. Esto alegrará a más de uno y no quiero mirar a nadie  :icon_mrgreen:

Me encanta ver a lo que se dedican los equipos de investigación médica en el estado español. A ver si el próximo estudio lo hacen para tranquilizar a la población juvenil demostrando que la masturbación y la ceguera no están relacionadas  :icon_mrgreen:

Que me lo digan a mi,que por mas que bebo cerveza no engordo y por mas que como (y como una barbaridad) igual.
Seguro que mas de uno envidia mi metabolismo  :icon_mrgreen:

A mí me acaban de hacer feliz. XD

Si parece una noticia sacada del NODO: (póngase voz nasal) "la portentosa nobleza del genoma español junto con su milenarios hábitos de consumo de los productos patrios impide que desarrollen las sombrosas malformaciones que caracterizan a los pueblos bárbaros e infieles "  :icon_lol:

Y los teresitas del tigre? esos engordan o no?

Eso adelgaza y masculiniza que no veas :icon_lol:

No hacía falta un estudio para esto, lo que engorda de toda la puta vida han sido las tapitas y etc que suelen acompañar a la cervecita o vermú de rigor. Es mas, mi abuelo era flaco y hasta un mes antes de su muerte no bajaba de 4 cervezas diarias y murió con 87 años y ningun ingreso, asique fíjate

A mi cervecero abuelo se las pohibió el médico con 85 al pobre hombre.

Lo que engorda es el sillón chavales!.

o sea, que estoy intentando mantener la "curva barriguera" a base de beber cerveza y ¡es un mito!

tendre que dejar entonces la cerveza y buscar algo que pueda mantener la curva de la barriga.
 :59:

Prueba con los donuts  :icon_mrgreen:

La cerveza me gusta tanto tanto tanto, que me gusta hasta caliente. :icon_lol:

A mi me gusta mas del tiempo (lo que algunos llaman caliente) que mas fria que el hielo,le quita el savor.Fresquita de puta madre en verano,del tiempo en invierno,lo que es una mierda es que sea como el caldo  :65:

tambien manda huevos, estudiar la carrera de medicina para quitarle a un pobre hombre las cervecillas a los 85 años, no me jodas, a esa edad déjale ya que haga lo que le salga de los huevos

Ya te digo,manda huevos,los medicos yo creo que se hacen medicos para joder al personal   :icon_twisted:
A mi a los 85 años me dicen que tengo que dejar la birra y le doy un garimbazo  :icon_lol:

Yo bebo la reostia de cerveza,un litro al dia no por que no bebo todos los dias,pero cuando bebo birra la bebo bien,en cantidades industriales jaja,y estoy como una rosa,llevo sin ponerme malo años y años y de gordo no tengo un michelin jaja

La cerveza da gases.

y por eso tenemos ventosidades anales :icon_biggrin:

Y por la boca a lo Barnie jeje.
http://www.youtube.com/watch?v=SncB6jdXdFw

Ese médico no tiene decencia ni conocimiento.
Yo no volvería a ese médico.
¡Qué el Señor no permita que nos falte la cerveza!. :icon_lol:

Me voy al centro a tomar alguna. Antes de que las prohíban. XD

Si vamos, encima dales ideas... :icon_mrgreen: :icon_wink:

No si al final veo que este post acaba desbancando al célebre e infame 'no por mas brugal'

tu me dirás, con 85 años ya, que le alargas la vida, 5 años? vamos no me jodas, yo soy el hombre y lo mismo me paso lo del médico por el forro de los cojones. Es como uno de mi pueblo, que tiene prohibido todo tod todo menos los torreznos, por qué no los tiene prohibidos? porque no le ha dicho al médico que los come

jajajaja, grande.
Y sí, el prohibir el alcohol está en la mente de muchos, otra cosa es que haya apoyo social. Yo mientras aprovecho.

hombre, las cosas como son, la población en general se debería concienciar de que no hay que hincharse ni quedarse bebiendo hasta no poder mediar palabra (y lo dice uno que es el menos indicado), pero prohibirlo a cal y canto es excesivo e improbable

Y estoy de acuerdo contigo, pero ya hay países que lo tienen prohibido, y ha habido leyes secas. No sería raro que volviera en un futuro (lejano e improbable)