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Título: CHACOLÍ con 'ch' Publicado por: Tizona en Mayo 20, 2011, 02:16:08 Esta es la noticia. Se produce en Castilla desde tiempos antiguos con ese nombre.
Título: Re: CHACOLÍ con 'ch' Publicado por: Cienfuegos2 en Mayo 20, 2011, 02:40:15 APM? Y ya esta, esa es la noticia (http://www.youtube.com/watch?v=Ifbct571p2g#)
Título: Re: CHACOLÍ con 'ch' Publicado por: Tizona en Mayo 24, 2011, 02:05:41 Esta es la noticia. Se produce en Castilla desde tiempos antiguos con ese nombre. El chacolí no es exclusivo del Pais Vasco, la sentencia de la UE considera que el nombre hace referencia a las caracteristicas del vino, no a un territorio concreto. Se cultiva desde tiempos antiguos en Burgos, Santander y Vizcaya, según dicen. Con lo cual Burgos podrá usar esa marca, supongo que la escribirán con CH, es decir chacolí Título: Re: CHACOLÍ con 'ch' Publicado por: pepinero en Mayo 24, 2011, 02:21:33 ¿peró el chacolí desde cuando está en Burgos? y si así fuese no sería por influencia vasca??
Título: Re: CHACOLÍ con 'ch' Publicado por: Ginevrapureblood en Mayo 24, 2011, 02:27:23 ¿peró el chacolí desde cuando está en Burgos? y si así fuese no sería por influencia vasca?? Citar En noviembre de 2010 el Gobierno Vasco decidió comenzar a tramitar la solicitud al gobierno central para que se proteja el chacolí como vino con denominación exclusiva del País Vasco.22 Este hecho desató reivindicaciones en el municipio burgales de Miranda de Ebro, ya que la producción está documentada en esa zona desde los tiempos de Alfonso VI, desde hace mas de diez siglos, siendo su producción de 42.000 cántaras al año bajo reinado de Felipe II. Incluso en la Exposicion Vinícola Nacional recibió mención especial por su calidad. http://es.wikipedia.org/wiki/Chacol%C3%AD (http://es.wikipedia.org/wiki/Chacol%C3%AD) Poco más puedo decirte sobre el tema, ni idea. Título: Re: CHACOLÍ con 'ch' Publicado por: Salvaje en Mayo 24, 2011, 02:41:53 La RAE define "chacolí" como "Vino ligero algo agrio que se hace en el País Vasco, en Cantabria y en Chile." O sea que exclusivo del País Vasco no es.
Título: Re: CHACOLÍ con 'ch' Publicado por: Tizona en Mayo 25, 2011, 01:24:06 En Miranda se cultiva el Chacolí desde tiempo inmemorial.
El catalanista pepinero, como siempre, barriendo lo castellano hacia fuera para beneficio de otros. Es lo que han hecho los catalanes siempre. Título: Re: CHACOLÍ con 'ch' Publicado por: Torremangana II en Junio 15, 2011, 06:32:26 Lo suyo es Galeusca o Cagaleus, como gusteis, :icon_lol:
Título: Re: CHACOLÍ con 'ch' Publicado por: Gayathangwen en Julio 30, 2011, 09:09:00 Es realmente estupendo que por fin los productores se animen a rescatar un producto tradicionalmente burgalés como es el chacolí, aunque los vasquistas pretendan exclusivizarlo para sí. Es algo realmente magnífico el luchar por lo nuestro y en brindar en vez de blindar. Espero que los cántabros consigan también una D.O. propia al ser un producto tradicional por esos lares.
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