Foros Castilla

En el folleto de productos válidos hasta el 1 de septiembre del hipermercado E. Leclerc está a la venta un libro titulado Cocina Castellana (Editorial Everest) al precio de 15,50 €. Es muy recomendable comprarlo si se tiene un mínimo aprecio por nuestra gastronomía, y de paso se apoya un libro que no habla de la cocina de castillla-león o de castilla-la mancha, ni madrid, etc si no de COCINA CASTELLANA en general, de toda Castilla con mayúsculas. Yo me lo voy a comprar ya os contaré-pondré imagen.
Lo más probable que esté a la venta en todos los hipermercados E. Leclerc en Castilla (Salamanca, Ciudad Real, León, Aranjuez, Miranda de Ebro, y Soria), donde si no lo encontrais también se puede hacer una reserva antes del día 1. En librerías me temo que vale más caro.

¿Ninguno lo vais a comprar?

  A  ver  si  me  paso  por  el  Leclerc  y  me  lo  compro.Aparte  de  contribuir  a  la  causa  me  valdrá  para  aprender  alguna  receta,  que  nunca  está  mal.

 :icon_mrgreen:

LO compraremos para  primeros de mes que cuando el explotador  del patron nos paga su miserable salario

Venga Rioduero, no seas llorón, que todos sabemos lo bien que paga la función pública. :icon_mrgreen: y además "religiosamente".

jajaja a ver si rioduero que ahora está tan pobre hasta que le paguen el sueldecillo se estira y con las recetas del libro nos prepera y nos manda unos potecillos

Yo me lo compro, que estoy muy cocinilla ultimamente

Psss, pues si no está el Pan tumaca paso de comprarmelo... :icon_lol: :icon_lol: :icon_lol:

yo cocino mejor de lo que pueda poner en ese libro, no lo necesito  :icon_cool:

 eso en -roman paladino se llama ser tacaño o agarrado, afecto a la cuestion monetaria y muchas otras cosas mas

donde esté el jugoso Chopped... :icon_twisted:

Eso eso donde esta el que lo sepa que lo diga

¿Supermercados Leclerc? No conozco ninguno de esos. ¿En Madrid hay alguno?.
El libro parece que mola.

Yo  me  he  pasado  por  el  Leclerc  de  Salamanca  y  no  lo  he  visto(el libro)  por  ningún  sitio.

Jocho hipermercados E. Leclerc en Castilla hay en Carbajosa de la sagrada -Salamanca-, Ciudad Real, Trobajo del Camino -León-, Aranjuez -Madrid-, Miranda de Ebro -Burgos-, y Soria, tal como se puede ver en los folletos y en su página web:  http://www.e-leclerc.com/c2k/portail/storelocator/etranger.asp .Son unos grandes almacenes tipo Carrefour, Alcampo, ... de ese tamaño y variedad. El de la provincia de Madrid está en esta dirección exactamente por si quieres ir:

Paseo del Deleite s/n
28.300 Aranjuez
Tel : (91) 809.02.19
Fax : (91) 809.02.02  -en su página se puede ver un mapa de accesos-

helmanticus en nuestro hipermercado E. Leclerc de la provincia de Salamanca ha sido tal el éxito que a los pocos días de empezar la promoción ¡ya se ha agotado el libro! Pero tranquilo porque el libro en Información-Recepción-Caja Central se puede encargar. Yo ya lo tengo pedido. Por otra parte no me extraña nada que se agote porque no es habitual desgraciadamente encotrarno en nuestras estanterías un libro sobre nuestra cocina que se llame cocina castellana a secas.
y no os olvideis que otra opción es comprar el libro en cualquier librería -más caro eso sí-
 
 

A ver, pisto de calabacín que me sale que te cagas (como el manchego pero con calabacín).

Se sofríe la cebolla (mitad de una grande en trozos pequeños), después el calabacín( tiras finas) hasta que parcticamente se deshaga, se echa un bote de tomate triturado (se pueden echar tomates pero esto es rizar el rizo), se echa unas dos cuacharaditas de sal y bastantes de azucar (al gusto, yo echo 5 ó 6). Se deja reducir; eso sí,es conveniente ir machacando con una paleta de madera o algo así el calabacín para que no queden trozos grandes. Se deja enfriar y se come tibio.


Salamancasigue el libro me lo compro el lunes :icon_wink:

ummm q rico! gracias por compartir la receta ORETANO  :icon_wink:

De piedra me he quedado de piedra no conocia esa faceta suya, oretano haber si un dia nos hace a todos bacalao a la tranca , esperaremos a semana santa por lo de la cuaresma :icon_twisted:

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