Rioja ha venido a la ribera a hacer vino a la manera de aquí, seguramente para conocer el buen hacer y ¿aplicarlo en Rioja?,
Un pesquera, un Mauro, un carraovejas, crianzas todos, con los platos castellanos tradicionales dan una idea de la personalidad de Castilla. Pienso que, como es esto, podría Castilla si fuera ella misma.

