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Autor Tema: ''Aora'' cerveza de León.  (Leído 3413 veces)
0 Usuarios y 1 Visitante están viendo este tema.
Bukowski
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« : Octubre 11, 2010, 18:26:19 »


De reciente comercialización. En lugares concretos, de gastronomia artesana. De momento y hablando con comerciantes, funciona muy bien. El producto esta aquí. La empresa no, se lleva a Belgica y según la respuesta se creara aquí

http://aoracerveza.com/web/


Viendo la evolución de la gastronomía que cada vez incorpora más productos y técnicas de elaboración de otros

paises, nos planteamos la elaboración de cervezas que pudieran armonizar con todos ellos y llegar hasta donde

el vino no llega. Cuanto más profundizábamos en el apasionante mundo de la elaboración de la cerveza, más

preguntas nos asaltaban...

¿Estará el gourmet dispuesto a dar el salto de consumir cervezas premium elaboradas según los cánones de

pureza, complejidad y personalidad?

¿Siendo una zona productora de cebada ,trigo y lúpulo, podríamos adquirir el reto de diseñar una cerveza de

carácter Leonés?.

Viniendo como venimos del mundo del vino, ¿podríamos unir a un enólogo y a un maestro cervecero para crear

una cerveza compleja, redonda para disfrutar como aperitivo o para maridar con platos de nuestra gastronomía

y que complemente al vino?.

¿Podríamos conseguir que sean la expresión de nuestro carácter?.
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Francisco de Medina
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Guadalajara, Transierra de Castilla


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« Respuesta #1 : Octubre 11, 2010, 18:50:38 »


Solamente puedo decir: enhorabuena por la iniciativa. Igualmente que ocurrió con La Loca Juana, elaborada artesanalmente en Valladolid, espero que tenga buenos resultados.



« Última modificación: Octubre 11, 2010, 18:53:02 por Francisco de Medina » En línea

"Se dió aviso a los lugares de la Tierra e se ayuntaron en la Villa de Uceda con muchas armas ofensivas e defensivas, arcabuces, lanzas e ballestas, que todos serían más de dos mil hombres"
Az0r
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« Respuesta #2 : Octubre 11, 2010, 18:58:16 »


Aora cerveza... y luego... y mas tarde, siempre que haga falta! icon_mrgreen 

Habra que probarla cuando se presente ocasión.
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Quinto
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« Respuesta #3 : Octubre 11, 2010, 20:47:32 »


Pues si la veo en Bruselas de fijo que la cato, y cuando vuelva, si vuelvo, de fijo que la cato. Vamos que a mí no se me escapan estas cosas...XDDD
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Cuando decía: Castilla, todos con él esforzaban
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« Respuesta #4 : Octubre 12, 2010, 00:04:50 »


En Toledo tenemos la Domus

http://www.cervezasregia.com/


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El estado español : estructura caciquil garante de las mayores injusticias que se pueden encontrar en Europa. Castilla: primer pueblo sometido y amordazado por él. Nuestro papel no puede ser echarle encima este yugo a cuantos más mejor, sino romperlo por fin y librar con ello al mundo de esta lacra.
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