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Autor Tema: PASTAS CASTELLANAS  (Leído 5054 veces)
0 Usuarios y 1 Visitante están viendo este tema.
Alvar
Visitante
« : Mayo 09, 2006, 10:12:12 »


Si viajais a Soria no dejeis de visitar la iglesia de Sto Domingo. Es una maravilla del romnico.

Junto a la iglesia est el convento de las hermanas clarisas. Al acercarnos al mismo, nuestras pituitarias se alegran con un magnfico olorcillo a dulces horneados. Son las pastas que elaboran para la venta estas buenas monjas.

Llamamos al timbre que hay en el portal del convento y el torno se mueve apareciendo una simptica monjita que, cuando esperamos que nos salude con el tradicional "Ave Mara Pursima", lo hace casi al estilo hippy diciendonos "Paz y amor, buenos das"

Le decimos que desamos comprar dulces y nos entrega a travs del torno una carta con las variedades que elaboran.

No os perdais los corazones de yema y mantequilla, exquisitos, y sobre todo las PASTAS CASTELLANAS, estn "teta de novicia" - y nunca mejor dicho.
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gargola
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« Respuesta #1 : Mayo 09, 2006, 11:01:28 »


Y las costradas sorianas no dejeis de probarlas, que estan de muerte; por cierto, hay un postre tipico de Soria que son unos buuelos que realizan en semana santa, parecen unos anisillos pero muy jugosos, es tradicion en Soria tomarselos los dias de la vigilia, en teoria asi se evita mucho mejor la tentacion de comer carne, alguno de vosotros sabe como se llama estos pastelitos?; uno de mis mejores recuerdos de Soria, era cogerme una bolsa de 200 gramos de estos buuelos, en la pasteleria de la plaza del Collado, e irmelos comiendo mientras caminaba por el bonito parque de Soria....
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Turmogo
Visitante
« Respuesta #2 : Mayo 09, 2006, 17:08:50 »


Cualquier convento de monjas clarisas te venderan buenas pastas.

Aqu en Burgos ciudad hay uno (son de clausura).
Hace tiempo los que se iban a casar las llevaban huevos para que rezarn para que no lloviera el da de su boda, (yo lo hice). Ahora prefieren una limosna.

Pero las pastas buensimas, a mi me las encargaba desde Albacete, la abuela de mi mujer (que en paz descanse).
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Turmogo
Visitante
« Respuesta #3 : Mayo 09, 2006, 17:12:19 »


Y de Soria y Albacete  me encantan los torreznos de cerdo (tajs), (pero ahora tengo colesterol alto). zz12 zz12 zz12
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KoMuNeRo_MaG
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« Respuesta #4 : Mayo 09, 2006, 18:06:34 »


Cita de: "Turmogo"
Cualquier convento de monjas clarisas te venderan buenas pastas.

Aqu en Burgos ciudad hay uno (son de clausura).
Hace tiempo los que se iban a casar las llevaban huevos para que rezarn para que no lloviera el da de su boda, (yo lo hice). Ahora prefieren una limosna.

Pero las pastas buensimas, a mi me las encargaba desde Albacete, la abuela de mi mujer (que en paz descanse).

Si seor,en Pucela...en Porta Coeli...creo que habia torno y todo :?
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Tonto el ltimo!!
Midir
Visitante
« Respuesta #5 : Mayo 10, 2006, 14:41:07 »


El mejor dulce de Castilla? El alaj conquense! zz66  zz13
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Calaetius
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« Respuesta #6 : Mayo 10, 2006, 16:00:29 »


zz33 Ni de coa, las yemas de Santa Teresa zz60
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« Respuesta #7 : Mayo 10, 2006, 16:54:41 »


Cita de: "Calaetius"
zz33 Ni de coa, las yemas de Santa Teresa zz60

Ni de coa,unas lenguas de gato artesanales zz5  zz5  zz66
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rioduero
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« Respuesta #8 : Mayo 28, 2012, 00:20:38 »


El rebojo zamorano y las aceitadas
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« Respuesta #9 : Agosto 26, 2012, 20:06:04 »


Seguro que alguno o alguna tiene algun convento en mente donde se den eso dulces de Castilla para deleite de diabeticos icon_twisted
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