Pues bueno , viendo que en este post hay gente verdaderamente interesada en el tema , voy a poner algunos de los argumentos a favor del toro bravo ...(perdonar la chapa )solo decir que hablo con algo de conocimiento ya que soy estudiante de veterinaria y bastante interesado en el tema , lo que me ha permitido acceder ha bastantes tesis de la raza de lidia acerca de estudios realizados sobre ella.
En primer lugar yo me muestro a favor del toro bravo , por varias razones ,es un animal que va implicito en nuestra cultura desde los celtíberos , una raza ibérica . única en el mundo , y que supone el más grande avance de la zootecnia española , por su selección desde tiempo inmemoriales , cosa que no ha tenido ninguna otra raza española , y además me muestro a favor de las corridas y demás festejos taurinos , porque entre otras cosas si no fuera por ellas dejaríamos de dsifrutar de este precioso animal en las dehesas castellanas , por varios motivos , como su escaso rendimiento cárnico , su temperamento , y la mala calidad de su carne que contiene un gran contenido en ácido lactico , por lo que se debe comercializar en carnicerias especiales , no puede ser macerada en matadero y demás.
A parte de lo expuesto anteriormente , donde queda claro que el toro de lidia solo es viable economicamente para la lidia (y ya sabemos lo que pasa con las razas no economicmente viables ----> losino )también he de decir que el toro de lidia en la lidia como tal no sufre tanto como pareciera , y explico esto : nosotros vemos el sufrimiento animal desde un punto de vista humano , y no es así , el animal sufre de manera diferente , está claro que hay dolor , pero no por ello hay sufrimiento .El toro de lidia es un animal temperamental que lucha por su naturaleza , las cornadas que se dan entre ellos en las dehesas son impresionantes , y no por ello sufren , si les duele , pero el mecanismo que regula el sufrimiento es el mecanismo de lucha o huida , que hace que cuando el animal lucha no padezca ese sufrimiento que nosotros podríamos imaginar , y la raza de lidia por su temperamento está muy adaptada a ese sufrimiento y a paliarlo con su fisiología...
Por ello el sufrimiento animal hoy en día tan solo se puede medir desde el punto de vista fisilógico , en analisis midiendo la concentración de corticoides , que son proporcionales al sufrimiento que experimenta un animal, y he de deciros , que para desesperación de los antitaurinos el nivel de corticoides en un toro durante su lidia arroja unas medias 40 VECES MENORES que el de una vaca frisona transportada en un camion estandar durante 40 km .
Por ello no deberíamos ser tan hipócritas y tan malos con los animales , y si peleamos por suprimir el sufrimiento animal debemos saber que TODOS , ABSOLUTAMENTE TODOS los animales criados intensivamente para consumo humano experimentan unos sufrimientos miles de veces superiores al de los toros durante la lidia , muchos de ellos , como los cerdos presentan altas tasas de infartos por el estrés que les causa el sufrimiento , e incluso se han desarrollado estirpes de gallinas ciegas para disminuirles el sufrimiento en las granjas , para que aumente la productividad .Así que cada vez que nos comamos una salchicha oscar mayer pensemos que esa salchicha es barata porque en una barrita de sufrimiento porcino comprimido , o si la leche vale 4o pts menos el cartón es porke a las vacas las tienen hacinadas sufriendo como bestias y tras tres partos seguidos y estar totalmente exprimidas cual si fueran citricos bovinos , son llevadas al matadero sin miramientos.No seamos hipócritas , productos más baratos = mayor sufrimiento animal = mayor perjuicio al medio ambiente .
Con esto no quiero decir que todos debemos ser taurinos , ni que todos no lo seamos , ni nada , solo decir que antes de hablar sepamos de que hablamos , y mostrar mi opinión , que es que merece la pena mantener los espectaculos taurinos ( encierros , forcados , recortadores , rejoneo , lidia ) para poder disfrutar de esa maravilla de animla unico en el mundo que es el toro bravo .
No contestare más réplicas , no entrare en polemicas .........
Saludos